| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | ||
| 雪碧 | 克 | 61千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 991克 | 樱-恋 樱花牛奶芒果慕斯杯热量/卡路里2298千卡 | |||

1、奥利奥饼干用擀面杖敲碎然后碾压 加入牛奶后搅匀。之后放入模具中用勺子一点点压实。放入冰箱冷藏30分钟。

2、将3片吉利丁提前放入冷水中泡软

3、取适量樱花茶跑开 樱花花瓣可以多用清水过滤几次 去掉盐分

4、慕斯液制作:1. 淡奶油打发至湿性 不要太过;2.牛奶加入白砂糖搁水融化,关火后加入泡软的吉利丁片继续搅拌均匀;3.然后将搅拌均匀后的这一份加入已经打发的淡奶油,继续搅拌;4.最后将慕斯液倒入模具 当中加入芒果丁;5. 放冰箱冷藏2小时。

5、取一片吉利丁泡软,加入雪碧混合后成为镜面元素,然后拿出冷藏2小时的慕斯加入雪碧做镜面,同时放入樱花花瓣。然后放入冰箱冷藏4小时以上,最好隔夜冷藏后取出。

6、樱花花瓣跑开的样子

7、成品欣赏。。。忘记拍大合照了。。。。

8、成品欣赏。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防便秘、防止晕车等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
盐渍樱花的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与枣、金针菇、金桔相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配;与杨梅、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调整胃肠道、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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