| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 翡翠虫草花热量/卡路里39千卡 | |||

1、菠菜和虫草花分别洗干净

2、菠菜下水煮熟

3、虫草花下水煮熟

4、菠菜捞出来放入凉水中

5、虫草花也捞出放凉水中

6、分别把水攥出,备用

7、准备好调料

8、大蒜拍碎后加上生抽醋和蒸鱼豉油拌匀,味精用少许热水化开,然后所有调料混合均匀

9、分别倒入菠菜碗中和虫草花碗中拌匀

10、摆盘就行了,也可以一起拌
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、增进健康、增强抗病能力等功效;可与鸡蛋、魔芋、糙米搭配;与猪里脊肉、虾皮、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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