| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 翡翠虫草花热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于踩水10分钟消耗的热量240 | |||||
1、菠菜和虫草花分别洗干净
2、菠菜下水煮熟
3、虫草花下水煮熟
4、菠菜捞出来放入凉水中
5、虫草花也捞出放凉水中
6、分别把水攥出，备用
7、准备好调料
8、大蒜拍碎后加上生抽醋和蒸鱼豉油拌匀，味精用少许热水化开，然后所有调料混合均匀
9、分别倒入菠菜碗中和虫草花碗中拌匀
10、摆盘就行了，也可以一起拌
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增进健康、增强抗病能力等功效；可与鸡蛋、魔芋、糙米搭配；与猪里脊肉、虾皮、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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