| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 640千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 284千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 焦糖酱热量/卡路里2670千卡 | |||
 热量2670千卡,相当于壁球222分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好原料
2、将糖放锅中小火烧
3、熬至焦糖色，稍微摇晃均匀
4、加入黄油
5、黄油溶化后加入温热的淡奶油，搅拌均匀
6、中小火煮至浓稠状
7、装瓶即可，正好装了这两瓶
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、大便秘结等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、增强免疫力、润肺生津等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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