| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蟹柳蒸金针菇热量/卡路里64千卡 | |||

1、准备食材
金针菇200克,蟹肉棒200克,葱5克,麻油10ml

2、将蟹肉棒撕成丝。将金针菇切去根部,放入盐水中泡一下。

3、将金针菇放入开水里川烫一下,然后摆在盘子里.

4、将蟹柳撒在金针菇上,淋上调料。

5、入方太蒸箱设置蔬菜模式,蒸制5分钟,

6、取出后撒上葱花,再淋上点麻油即可。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效;可与西兰花、豆腐、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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