肉沫豇豆菜盒子的热量/卡路里_肉沫豇豆菜盒子的做法

1、把1碗面粉倒入大点的盆里，加适量水揉成一团，揉一会，静置20分钟。
2、把豇豆洗净，切成一厘米左右长，冷水烧开，把豇豆放进沸水里煮2分钟，放入少量盐保持豇豆翠绿，肉切成肉沫，豆皮切成丝，再切成小小的，葱姜蒜切碎。豇豆煮好放入冷水里过，在控干水分，放入适量的盐。
3、锅中放入适量的油，先放入葱姜蒜炒香，然后放入肉沫，炒至肉沫变白，倒点黄酒，倒点老抽，生抽，翻炒均匀倒入豆皮，炒几下放入适量的盐。
4、把面团分成四份，擀成圆形○，把豇豆和炒好的肉沫豆皮放一块，拌均匀，把菜放在中间，像包包子一样包起来。
5、如图所示，然后放适量的油，放入平底锅煎至两面金黄即可。

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调颜养身、止消渴、解渴健脾等功效；可与绿豆、虾皮、鸡胸肉搭配；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、利二便等功效；可与萝卜、南瓜、大蒜搭配；与香菜、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、解毒、止咳消痰等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与胸部牛肉、花菇、背部牛肉搭配；与日本豆腐、苦苣菜、米豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、发汗解表、增进食欲等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

肉沫豇豆菜盒子的热量和减肥功效