| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | ||
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1207克 | 铸铁锅烤鸡热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡,相当于滑旱冰165分钟消耗的热量420 | |||||
1、烤鸡专用铸铁锅
2、小土豆过一下油
3、洋葱，西葫芦，青黄椒切块，加上西红柿用橄榄油，盐，混合香料拌匀
4、把鸡的里外用盐抹上，刷上橄榄油，蚝油，加胡椒，意大利混合香料腌制半天后把鸡插在烤盘中，加上配菜
5、鸡腿用锡纸包好，土豆也需要用盐拌一下
6、烤箱提前预热195度60分钟，拿出刷蜂蜜170度再烤20分钟
7、出炉，诱人吧！这样的锅烤出来的鸡受热均匀，口感香酥
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有益五脏、补虚亏、活血脉等功效；可与茶树菇、茼蒿、香菇搭配；与红薯、鲍鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有健胃消食、抗癌、清热解毒等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与红薯、土豆、绿豆相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、消肿散结、润泽肌肤等功效；可与豆腐、西红柿、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促进消化、杀菌等功效；可与猪骨、苹果、猪肉搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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