零基础烘培小白也能做出自信满满的粗糖奶油酥饼的热量和减肥功效

1、准备食材。工具：烤箱、橡皮刮刀、玻璃碗、烤盘、油纸、筛网、硅胶垫或者砧板、保鲜膜

2、黄油软化后，加入鸡蛋、糖粉。

3、汇入白糖先搅拌。

4、加入亚麻籽油用打蛋器搅打。打发到黄油体积蓬松，颜色变浅。用打蛋器继续打发，直到鸡蛋和黄油等完全融合成为蓬松细腻状态。

5、将低筋面粉筛入。

6、搅拌均匀。

7、用橡皮刮刀拌匀，使面粉、黄油完全混合。一直到完全看不见干面粉，搅拌成为湿润的面团。

8、用手把面团整形成宽约5CM，高约5CM的正方体。没有用模具。（如果有模具，可以放入整形）

9、面团整形成长条用保鲜膜把包起来，放入冰箱冷冻室1个小时左右，直到面团变硬取出，用刀切成厚1cm左右的的片状。

10、切好后横切面向上放入铺有油纸的烤盘里，每片之间留出足够空隙。

11、放进预热好的烤箱即可。烘焙：烤箱中层上火170℃下火140℃，15分钟左右。