| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡,相当于做饭535分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好材料
2、黄油软化后放入糖粉搅匀
3、放入蛋液继续搅匀
4、把低粉过筛放入其中拌匀
5、放入蔓越莓拌匀(蔓越莓大颗的话用刀切的小点)
6、做成长方形拿保鲜膜包好冷冻1小时
7、冷冻后切片，预热烤箱130度5分钟
8、然后放入烤箱160度20分钟
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、舒缓肝气、止咳等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美容养颜、大便秘结等功效；
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