| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
1、放油、豆腐、葱、不要翻炒
2、豆腐表层发黄、翻炒
3、放水,烧开
4、放青椒
5、放鸡精,出锅
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热解毒、降低胆固醇等功效;可与白萝卜、青萝卜、圆生菜搭配;与葱、小葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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