| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 46千卡 | 76千卡 | ||
| 鳕鱼 | 克 | 26千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 薯泥鱼肉糕热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡,相当于瑜伽29分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材
土豆60克，鳕鱼30克，盐3克
2、土豆削去外皮，清洗干净，
3、切成大块，
4、放入方太蒸箱，设置蔬菜模式，100度，蒸制20分钟。
5、鳕鱼清洗干净，放入小煮锅中，加入适量冷水（水量以没过鱼肉1cm即可），大火煮熟，捞出。
6、将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中，用勺背均匀地压碎成泥。
7、取2茶匙（10ml）煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中，加入盐，用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。
8、大功告成
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、抗衰老、美容等功效；可与牛腩、醋、牛里脊搭配；与圣女果、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血祛瘀、止血、补血等功效；可与豆腐、姜、咖喱搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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