| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 香辣鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1、准备食材。

2、鸡翅竖切为二;红辣椒剪成均匀的小块;洋葱切葱花;,姜切小丁;蒜切片。

3、切好的鸡翅中放入生抽,料酒,盐 水淀粉搅拌均匀,腌制5分钟。

4、锅中放油,5成热的时候。一块一块放入鸡翅。

5、慢慢煎至金黄色取出。锅中的油再次加热。

6、油温要高,鸡翅一次性放入复炸一次取出。

7、锅中放入少许油,油不需要太热,放入花椒,慢慢煎出香味。

8、放入辣椒,小火煸出香味。

9、放入炸好的鸡翅,放入葱姜蒜,翻炒均匀即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、添髓、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;
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