| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腐竹 | 克 | 1844千卡 | 461千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 腐竹炒肉热量/卡路里1856千卡 | |||

1、肉切片爆炒均匀8成熟

2、腐竹提前泡水至软化便可

3、切段后放入爆炒好的肉一起翻炒一下放入食用盐少量酱油,同时放入食用水差不多盖过腐竹便可,盖上锅盖焖10来分钟便可

4、完成啦……
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、预防动脉硬化、抗炎等功效;可与猪肝、西芹 、带鱼 搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防感冒、减肥等功效;可与胸部牛肉、牛肉丝、白灵菇搭配;与米豆腐、油皮、大枣相克,同食可能会引起不适;
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