闺蜜蜜语生日蛋糕的热量和减肥功效

戚风蛋糕胚 1个、奶油 1000毫升、水果适量我用了1500芒果克、食用色素适量、巧克力适量

1、蛋糕分成4层。
2、切好水果
3、打好奶油，大约500克左右，
4、一层一层抹上奶油，铺上水果。
5、全铺好的蛋糕，
1、把剩下500g奶油，打发，在打到浓稠时，盛出需要调色的量(除主色）
2、把主色的色素滴入奶油继续打发
3、分别用小碗分成想要调色的分量，分别调色。
4、裱出想要的样子即可。

食材功效信息

奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、促进代谢等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

食用色素具有促进消化、增加食欲、促消化等功效；

巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、帮助消化、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

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