花样云中蛋的热量/卡路里_花样云中蛋的做法

1、蛋清和蛋黄分开。蛋清加少量白糖，然后用手动打蛋一个方向搅拌，然后再加少量白糖一个方向不停搅拌，打发蛋清直至可以拉勾或者碗倒扣都不掉落。
2、吐司两面撒少许盐，在不粘锅上（不要油）两面煎一下，放凉。把蛋黄在不粘锅里（少油）煎成溏心蛋黄。最后把打发蛋清不规则的摸在吐司上，中间放蛋黄，撒点可可粉装饰。
3、打发的蛋清像奶油一样甜甜的，第一次做很简单！

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与肥牛、茼蒿、干贝搭配；与鹅、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；

吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、祛风润肠、抗衰老等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；

花样云中蛋的热量和减肥功效