| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 营养早餐热量/卡路里546千卡 | |||

1、鸡蛋两个,米饭少许,海参一只切碎

2、然后搅打成这个样子

3、锅内放油烧热

4、把搅打好的蛋液倒如锅里,摊成饼状

5、煎一会反面

6、因为我在搅打蛋液时没有加盐,所以在出锅前撒了少许,

7、在配上一碗玉米面粥,OK,一份简单易做的营养早餐成功
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、防细菌感染等功效;可与韭菜、辣椒、小米搭配;与鹅、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、聪耳明目、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有壮阳益精、抑制血栓的形成、促进发育等功效;可与羊骨、鸭肉、枸杞搭配;与山楂干、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
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