| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1319千卡 | 879千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1133千卡 | 354千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 769克 | 海苔肉松饼干热量/卡路里3440千卡 | |||
 热量3440千卡,相当于槌球1376分钟消耗的热量150 | |||||
1、备好所用食材。
2、将黄油白糖打发好，再分次加入蛋液，继续打至融合黄油膨松。
3、再将面粉过筛加入。
4、拌至无干粉状。
5、再入保鲜袋擀成面皮洒上海苔肉松。
6、再重叠好后备用。
7、再擀一面皮出来，将叠好的肉松面团包在里面。
8、封口向下放好
9、擀至厚面片状，再分割好。
10、将面皮码在带烤纸的烤盘里。
11、入预热好的烤箱，150度烤制20分钟。
12、这样子一份肉松夹层的饼干就完成了。
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强活力、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、解热烦等功效；可与丝瓜、紫菜、桂圆搭配；与菠萝、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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