| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 花儿朵朵杯子面包热量/卡路里1248千卡 | |||

1、把所有食材活成面团,揉到出筋时进行发酵

2、把发酵好的面团平均分成18份,醒发15分钟

3、取出六个小面团,擀成小饼

4、小饼刷上玉米油,按图摆成一摞

5、从上往下卷起来,然后从中间切开,整出两朵花朵的形状

6、杯子底部放几个葡萄干,然后把花朵放进去

7、表面喷点水,进行二次发酵

8、预热烤箱180度,上下盘,烤20分钟左右(注意:入烤箱前刷上蛋液)

9、出炉,颜色金黄,松软可口
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与菠菜、干辣椒、洋葱搭配;与茶叶、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、美容、治疗便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与酒、金桔、金针菇相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、保护胃肠、促进伤口愈合等功效;
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