| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 尖椒卷心菜热量/卡路里89千卡 | |||

1、菜全部洗净,还要四瓣蒜

2、卷心菜切丝,尖椒切丝

3、大火一起炒大约五分钟就软烂了,加盐和酱油调味,最后加蒜蓉,出锅~
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗氧化、杀菌等功效;可与辣椒、猪肉、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、开胃消食、预防高血压等功效;可与豆腐、茄子、圆白菜搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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