| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 樱桃蓝莓葡萄干发糕-易消化的宝宝辅食热量/卡路里1239千卡 | |||

1、蓝莓葡萄干樱桃洗干净后打成果浆

2、打好的果浆里加适量面粉及酵母粉(酵母粉与面粉的比例1:100,我第一次做这款发糕,在和面的过程中一直在调整面团状态,所以没有具体称重,总之面团和成软的有点粘手的感觉就可以了)

3、和好之后放在6寸模具里在温热的地方发酵一小时,发至约8、9分满,开火蒸25分钟。焖2分钟出锅

4、切块食用,淡淡的甜。很松软。
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护眼睛、增强免疫力、增强记忆力等功效;可与酸奶搭配;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、预防心脏病、降低胆固醇等功效;可与橙子、枸杞、山药搭配;与螃蟹、骆驼肉、白开水相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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