| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 842克 | 莲子老母鸡汤热量/卡路里2035千卡 | |||
 热量2035千卡,相当于迪斯科452分钟消耗的热量270 | |||||
1、清洗干净
2、清洗干净
3、鸡对半劈开
4、在依次放入锅中加入盐
5、在加入适量的水
6、放入电压力锅内，开始煲汤
7、煲好后加入枸杞即可
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补精填髓、补虚损、温中益气等功效；可与首乌、冬瓜、松子搭配；与北极虾、大蒜、海虾相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾止泻、益肾涩清、强心安神等功效；可与红枣、腰果、百合搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、润肺、养血等功效；可与蚕豆、决明子、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、治肝顺胃等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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