| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐干 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 香辣豆干炒蒜苗热量/卡路里483千卡 | |||

1、这个东西我们那里管它叫豆腐干子,不知道你们那儿管它叫啥子,买回来之后清洗干净

2、然后切成均匀的细条儿备用

3、蒜苗叶清洗干净之后也一样切成均匀的细丝儿备用,注意老的那一段就不要要了

4、大蒜生姜切片儿

5、锅里上油剖,放入提前切好的生姜大蒜片爆香

6、再放入少许豆瓣酱继续炒出红油,记住哦转小火哦不然会粘锅

7、再放入切好的豆腐干子丝儿,炒大约两三分钟

8、放入一勺生抽

9、再放入切好的蒜苗丝儿继续炒香

10、放入少许白糖,盐,味精,鸡粉炒匀

11、大约一分钟就可以出锅啦,真的很简单,对不对

12、但是很下饭,让平凡的食材也能成为待客之菜,豆腐干子的烟熏儿加上蒜苗的香味,绝配啊

13、“ 年龄越大 越觉得,跟谁在一起舒服
就和谁在一起,互不喜欢 就别勉强;
已经过了那个 你不喜欢我、
我也非要喜欢你 的年纪,
越来越没精力去 取悦别人
友情如是,爱情也是 。”
年轻时以为陪你闹是爱,年长后明白陪你静才是真!
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾益胃、预防高血压、解热毒等功效;可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防伤口感染、驱虫、预防动脉硬化等功效;可与莴笋搭配;
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