| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 豆丁辅食-洋葱牛肉丸热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡,相当于电工176分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛里脊浸泡一会去血水，然后切小块后剁成肉泥
2、洋葱剁成小末，与牛肉泥淀粉一起顺时针搅拌。可加入一点水，顺时针搅拌可让肉丸更劲道
3、搓成长条状，方便宝宝抓握，上蒸锅蒸20分钟，熟透即可。把多余的冷冻起来，随吃随取。
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、化痰息风、补中益气等功效；可与生姜、芋头、香菇搭配；与海螺、橘子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、杀菌消炎、帮助消化等功效；可与猪肉、西葫芦、大蒜搭配；与小龙虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效；
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