| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 家庭版椒盐皮皮虾热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于干砌墙148分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备洗干净的皮皮虾，葱姜蒜末，椒盐
2、锅里热油爆香葱姜蒜
3、下虾爆炒
4、虾变红后加入半碗清水，焖煮几分钟
5、水快干的时候开盖，大火收汁
6、加入椒盐，翻炒均匀
7、出锅前下葱花和糖，鸡精调味
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解神经衰弱、增强免疫力、抗早衰等功效；可与丝瓜、燕麦、藕搭配；与南瓜、木瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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