| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 健康美白饮品特百惠柠檬蜜热量/卡路里3970千卡 | |||

1、柠檬5斤,用盐搓洗干净,晾干或者用厨房纸擦干水分。干净的2L密封桶一个,这里用的是特百惠的。手动榨汁器一个,如果没有,电动榨汁机或者原汁机也行,但是最好把核以及白色的瓤部分都去掉,不然做出来果蜜会带点苦味

2、挑选几个品相好的柠檬,用擦丝器将黄色的果皮擦成丝,将果皮丝放在密封罐底部

3、将柠檬对半切开,用榨汁器榨出果肉果汁,尽量挑出白色的部分和种子,因为这个会有苦味。将榨出的果肉果汁全部倒入密封桶。然后把冰糖倒入桶里。按5斤柠檬配1斤半~2斤冰糖的比例倒,我都是放一斤半冰糖,特别怕酸的可以放2斤。

4、这是5斤小柠檬配1斤半冰糖做好的量。做好以后放进冰箱冷藏,可以隔天摇一摇,帮助冰糖融化。一般一周后就可以喝了。倒入半杯凉白开兑着喝,健康饮品天天喝~
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、生津止渴、养阴生津等功效;可与五味子、黑芝麻、石榴搭配;
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