炒蘑菇的热量/卡路里_炒蘑菇的做法

1、之前忘照相了，借用一下别人的，嘻嘻先将蘑菇手撕，用水清洗，然后放入锅中倒入没过蘑菇的水，大火烧开，开锅约3分钟，沥水放入冷水中备用
2、锅中放油，放入葱末蒜片炒香，放入五花肉，大火翻炒，至肉变颜色，再放入蘑菇，酱油，十三香，盐，少量水，翻炒三分钟，尝尝盐味稍稍有点咸，最后放入辣椒段，翻炒几下，就大功告成

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、预防肿癌、理气等功效；可与荷兰豆、青豆、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、健脾胃、保护肝功能等功效；可与五花肉、排骨、洋葱搭配；与草菇、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、提鲜等功效；

炒蘑菇的热量和减肥功效