| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 21千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 火腿鸡蛋三明治热量/卡路里694千卡 | |||

1、准备好食材:吐司、生菜、火腿、鸡蛋、番茄和丘比特沙拉酱。

2、依个人习惯而定,因为我不是很喜欢吃生的食材,一般会提前3分钟热一下。

3、用平底锅煎火腿片和鸡蛋,3-5分钟左右。

4、煎至火腿片和鸡蛋呈金黄色,出锅即可。

5、取两片吐司,涂抹上丘比特沙拉酱。

6、将鸡蛋、火腿片和生菜放到吐司之上,合上。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与冬瓜、南瓜、茄子搭配;与菊花、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与洋葱、韭菜、干贝搭配;与味精、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、补血明目、益肝养发等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、消脂减肥、促进消化等功效;可与豆腐皮、海带、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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