| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 奶酪饼干热量/卡路里2381千卡 | |||

1、准备好材料

2、黄油奶酪格温水软化,加热糖盐用打蛋器打成絮状。

3、筛入低粉和泡打粉继续搅打均匀

4、装入厚点的保险袋,用擀面杖擀成薄片,大概两枚硬币叠起的厚度。入冰箱冷藏一小时左右使其变硬。

5、烤箱150度预热,再将饼皮取出,用叉子在上面插孔,然后用刀切成小长方形。

6、烤盘垫一层油纸,把饼干摆上去排列整齐。

7、烤箱上下火150度25分钟,美味酥脆的饼干就出炉了!(每个烤箱性能不一,烤时要注意观察)
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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