| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 5千卡 | 97千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 辣炒年糕热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡,相当于水中柔软体操85分钟消耗的热量240 | |||||
1、年糕 鱼丸水煮到熟透
2、煮熟的年糕，鱼丸放入炒锅，加入麻辣底料，番茄酱，白糖，炒几下即可出锅
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补脑益智、止渴等功效；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利水消肿、通乳、滋补健胃等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、养阴凉血等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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