芒果千层的热量/卡路里_芒果千层的做法

1、所有制作蛋皮的材料准备好
2、先将三个鸡蛋全蛋液打入一个干净无水的盆子里，将蛋黄加入，打匀之后加入幼砂糖，充分搅拌，随后加入低筋面粉，一直搅拌到最好没有颗粒，将黄油隔水融化之后加入，充分的搅匀
3、将芒果去皮切成小丁备用
4、搅拌均匀的面糊过两次筛，筛掉多余的面粒，用不粘锅，最小火，把面糊倒入，均匀的画圈摊成饼，准备一块湿抹布，每摊一张用湿抹布擦拭锅底，让锅底迅速降温以便于饼皮的成型，摊出来的每张饼用保鲜膜包裹，放入冷藏半个小时
5、将奶油充分打发，幼砂糖分三次加入，一定要掌握好，不可以打过了！打发最好的程度就是提起打蛋器有直直的尖尖不会弯曲！
6、然后就是一张饼皮，一些奶油涂抹均匀，放上芒果丁，以此类推即可
7、完成之后最好放入冷藏一两个小时口味更佳！但记得包裹保鲜膜，不然会干！

全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与干贝、茼蒿、桂圆搭配；与地瓜、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、补水、滋阴润燥等功效；可与玉米、紫菜、生菜搭配；与糖精、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、润肠等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与乌鳢、菜花、桔子相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；

芒果千层的热量和减肥功效