| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 韭菜鸡蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跆拳道10分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡蛋五个放到碗里打散，加温开水，温开水的量是鸡蛋的一倍，加少许盐、酱油、生色拉油，然后过筛，去泡沫
2、然后放到蒸锅里，大约十五分钟，快好了的时候放入切好的韭菜，我放了一半的韭菜一半的虾皮
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、清热解毒等功效；可与干辣椒、黄豆、桂圆搭配；与消炎片、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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