| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虫草花 | 克 | 292千卡 | 292千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 虫草花炒肉丝热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡,相当于打牌197分钟消耗的热量90 | |||||
1、虫草花用清水泡20分钟
2、泡好的虫草花沥水
3、葱花切好
4、肉丝先炒好
5、放入葱花爆炒
6、虫草下锅炒
7、翻炒至虫草花熟
8、装盘开吃，味道美极了！
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、消炎杀菌、降血压等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、预防高血压、预防癌症等功效；可与豆豉、粳米、海虾搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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