| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 热狗 | 克 | 258千卡 | 250千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 简式拉面热量/卡路里797千卡 | |||

1、准备好所用材料:葱、紫菜、菜心、热狗、饺子丸、煎蛋、蒜蓉、拉面、把鸡蛋先煎出来,用剩下的油炒蒜蓉,油一热就放入蒜蓉关火。这样蒜头会香而且还不会焦。。。。
(??????)??倒入准备盛面的碗里。。。这样才不浪费—?—面熟了就可以倒出

2、把油炸蒜头倒出备用,不用洗锅,(里面有蒜香味)直接加水煮开放入紫菜、丸子煮熟,在加入切好的姜片去紫菜腥味。。。。。

3、肉丸熟透,就把拉面放入。。。
煮熟后捞出拉面剩点汤把洗净的菜心、葱花倒入烫一下就可以全部倒出。。(菜心和葱花后面才烫这样不会烂,吃起来才爽口(?>?)

4、热腾腾的拉面出锅啦(?°з°)-?把煎好的鸡蛋放在顶端?(ˉ﹃ˉ?)大功告成啦!!!
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与香椿、生菜、洋葱搭配;与雪莲果、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、化痰软坚、预防甲状腺肿大等功效;可与虾仁、墨鱼、五花肉搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
热狗的热量250千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、抗癌等功效;可与牛臀肉、牛肉丝、腹部牛肉搭配;与密云小枣、干枣、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
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