| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 迷迭香-丝瓜炒油条热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡,相当于哑铃166分钟消耗的热量180 | |||||
1、丝瓜、油条、蒜、芡粉等备料
2、油条切段
3、丝瓜去皮洗净切滚刀块，蒜切末
4、丝瓜热水焯水
5、丝瓜盛出放入冷水中防止氧化，入锅炒之前沥干水备用
6、锅中热油爆香蒜末后倒入油条翻炒
7、接着放入丝瓜一起翻炒2分钟
8、出锅前加盐和水淀粉勾芡
9、完成
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、活血、通经等功效；可与火腿、桂鱼、鸭肉搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
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