| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 超简单芒果冰激凌热量/卡路里1976千卡 | |||

1、鸡蛋黄,奶粉,凉白开全部放入一个干净无油的容器内

2、用打蛋器搅拌均匀

3、然后上灶用小火搅拌熬制但也,一直到慢慢起小泡泡,蛋液比较浓稠关火放一边等凉

4、等待蛋液凉却的同时动物奶油打发。

5、冷却的蛋液和芒果肉一起倒入果汁机搅拌成泥

6、可以多搅拌一会哦,因为纤维粗

7、然后搅拌好的蛋液果泥和打发的淡奶油上下搅拌均匀..记得一定上下搅拌,不能画圈搅拌,这是决定成品有没有冰渣的重要步骤

8、搅拌好的冰激凌液

9、装入干净的容器放冰箱冷冻一夜就可以开吃啦...这样做出来不会有冰渣哦...味道超浓郁...吃了以后再也不要吃外面的冰激凌了

10、一直记得自己有十多个布丁瓶,结果就只找出来四个
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、预防便秘等功效;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、增强记忆力、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、大便秘结、改善视力等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与巧克力、菠菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、抗氧化、解盐卤毒等功效;
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