| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金华火腿 | 克 | 283千卡 | 318千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 金字火腿白菜汤热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于网球39分钟消耗的热量480 | |||||
1、娃娃菜对切两半，切去根部放入沸水中2分钟，沥干备用；
2、火腿切片，铺于娃娃菜上；
3、盘中加入清水，适量盐、姜丝，放入锅中蒸10分钟即可。
金华火腿的热量318千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾壮阳、健足力、固骨髓等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、通利肠胃、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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