| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于吉特巴舞261分钟消耗的热量288 | |||||
1、排骨洗净，用一点点酒去腥。
2、焯水，然后锅里加姜块，葱结，中火煮半小时。
3、捞出，用醋、酱油腌半小时，如果有时间的话，可以多腌一会儿 更入味。
4、将腌排骨的醋倒在另一个碗里备用，锅里倒油，中火将排骨炸至变色。
5、加入冰糖，小火上色。
6、将腌排骨的醋倒在锅里，加水，没过排骨，中火烧熟。
7、收汁，起锅里再淋点醋，加少许味精。
8、装盘，洒芝麻，洒葱花儿。开动啦~
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、生津液、解热毒等功效；可与红薯、南瓜、冬瓜搭配；与黄豆、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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