| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 3000千卡 | 60千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 5433克 | 零失败-芒果酱热量/卡路里3334千卡 | |||

1、芒果削皮

2、果肉分离

3、正反面用小的水果刀剔出果肉

4、撒上少许白砂糖,保鲜膜覆盖后腌制半天(为了更好的熬制粘稠)〈腌制时间可以短一点〉

5、将腌制好的芒果倒入干净的平底锅中小火熬制1小时,中间不停的用木铲拌动!直至芒果成酱……关火,挤上两个柠檬汁!

6、冷却,装瓶!棒棒哒!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、抗癌、治疗便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、化痰止咳、开胃等功效;可与鸡肉、马蹄、羊排搭配;与山楂、山楂+牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、增强免疫力、抗氧化等功效;
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