| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 巧克力曲奇热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于打理草坪15分钟消耗的热量330 | |||||
1、黄油软化后加砂糖打匀
2、加糖粉搅打至颜色变浅
3、分次加入鸡蛋液，成均匀油蛋糊
4、黑巧隔水融化，待凉
5、将降温后的黑巧液加入油蛋糊中拌匀
6、加入过筛低粉，用橡皮刀拌至无干粉颗粒状态
7、准备好裱花袋，将材料分次放至袋中
8、裱花；烤箱中层，180°，15-20分
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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