| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 木糖醇 | 克 | 62千卡 | 205千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 木糖醇玉米饼干热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡,相当于洗车308分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料集合
2、将黄油软化、加入木糖醇打散
3、打发黄油，搅打至顺滑
4、分三次加入蛋液
5、搅打至糊状
6、先后筛入低筋粉、玉米面、泡打粉
7、搅拌均匀，至无干面。盖上保鲜膜静放20分钟
8、擀至3MM厚的薄片
9、用刀切块儿，印上字母或者图案，放到160度预热好的烤箱中，烤15分钟即可
10、烤好后，晾凉装盒。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与干贝、紫菜、西红柿搭配；与雪莲果、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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