| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 水煎包热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡,相当于安装雨水槽107分钟消耗的热量360 | |||||
1、提前揉好面，一定是发面哦。
2、洗好韭菜，晾好，防止一会饺子馅里有水。
3、泡好粉条，我是用开水煮了几分钟，然后沥干水分切好。
4、炒鸡蛋，鸡蛋里稍微放点水，炒出来的就嫩。然后切好。
5、锅内放油，油热后放粉条，盐，十三香，然后放鸡蛋，关火，也可以放芝麻，或者根据自己的口味放调料。
6、等炒好的粉条鸡蛋凉了再放入切好的韭菜，拌匀。调好味道。
7、包包子了！
8、平底锅内刷层油，放入包子，等包子的底部煎的微黄，放入温水。
9、不用太多水，馅都是熟的。
10、水烧干后，在包子的上面刷油
11、翻过来煎煎。
12、开吃吧！
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、润肠通便等功效；可与猪血、虾、明虾搭配；与虾皮、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、保护肝脏等功效；可与洋葱、生菜、圆生菜搭配；与消炎片、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有防癌、提高免疫力、抗癌等功效；
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