| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 韭黃春卷热量/卡路里2616千卡 | |||
 热量2616千卡,相当于棒球523分钟消耗的热量300 | |||||
1、春卷皮可以買小的
2、肉末可以加料酒孜然粉鹽等調味
3、韭黃切段
4、先吵肉末
5、放入韭黃翻炒
6、內餡成品
7、春卷皮
8、放餡
9、卷起來
10、炸起來
11、炸成金黃色
12、成品
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润燥、止消渴等功效；可与魔芋、香芋、丝瓜搭配；与牛排、羊肝、甘草相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有补充能量、提高免疫力、解毒等功效；
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