| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 910克 | 精美西式早餐三明治热量/卡路里1378千卡 | |||

1、备好材料,吐司提前一晚面包机做好。

2、平底锅加热入油,先煎鸡蛋,再放入圆香肠,煎制一分钟,再锅盖盖上两分钟。取出装盘子内待用。

3、再锅内加入西兰花和生菜,烧开。再煎制牛排

4、取一片面包,摆上材料

5、再盖上一层吐司,

6、放上鸡蛋,吐上番茄酱。

7、再盖上另外一片吐司,用刀对切开来。

8、装盘……摆上所有的材料,撒上胡椒粉
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、强身体、补血明目等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、解热烦等功效;可与玉米、桂圆肉、小米搭配;与味精、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防高血压、降血脂等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肌肤、补钙、滋肝阴等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、清热解渴等功效;可与鸡肉、平菇、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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