| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 543千卡 | 362千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 肉末青菜粥热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡,相当于骑马188分钟消耗的热量240 | |||||
1、锅中放入开水和，米煮开花即可
2、瘦肉末加入盐、黑胡椒粉、黄酒拌匀
3、炒锅道少许油，放入葱姜爆香
4、放入腌好的肉末翻炒
5、加少量味极鲜调味，肉变颜色即可
6、小青菜洗干净切碎
7、把超好的肉末放入煮好的米粥中，煮5分钟
8、最后放入青菜碎
9、加入一个鸡蛋打散
10、出锅前加少许黑胡椒粉、五香粉鸡精、盐调味，即可出锅
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、养血发胎等功效；可与明虾、苋菜、青椒搭配；与鹅肉、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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