| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 红豆卷面包热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡,相当于高抬腿154分钟消耗的热量600 | |||||
1、面粉干酵母白砂糖盐与加热40度牛奶搅拌，搓揉至面筋，再加入黄油，备用。
2、将红豆酱包成包子，用擀面杖擀成椭圆，然后用刀切线。
3、绕一个方向卷紧。
4、成毛毛虫，然后卷成圆形。
5、烘烤出来的成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与羊排、黄豆、玉米搭配；与田鸡、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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