| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 20千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 菠菜虾米蒸蛋热量/卡路里158千卡 | |||

1、所需食材,菠菜过水放凉切碎!

2、鸡蛋打撒

3、放人菠菜虾米搅匀!放适量盐油!

4、放到蒸锅里,十分钟就可以了,我菠菜放多了,不喜欢菠菜的可以放别的青菜!

5、出锅了,淋上酱油就可以吃了,可以不放酱油,
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、西红柿、百合搭配;与甲鱼 、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、增强抗病能力、通肠导便等功效;可与鸡蛋、花生酱、香油搭配;与虾皮、韭菜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效;可与黄瓜、豆腐、丝瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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