| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 902克 | 冬瓜排骨汤电饭煲版热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡,相当于扭腰218分钟消耗的热量356 | |||||
1、先把排骨用水焯一下
2、把排骨和姜片一起放入电饭煲，加清水。按煮饭键
3、排骨汤翻滚时，放入冬瓜，加盐。继续煲汤
4、等冬瓜变纯透明时，汤就好了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴、补虚等功效；可与洋葱、山楂、萝卜搭配；与田螺、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消渴、清热化痰等功效；可与绿豆芽、红枣、大花蟹搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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