| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 水晶粽子热量/卡路里1263千卡 | |||
1、把粽叶用开水煮开。
2、把红豆、蜜枣、紫薯和绿西米放入碗里搅拌
3、放入烤箱里烤
4、把粽叶放平衡把材料放在上面。
5、把粽子包好,用绳子捆好,拿去锅里烤。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、催乳、除肿等功效;可与枣、鸡肉、黑米搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、增强食欲、清心润肺等功效;可与核桃、莲子、牛奶搭配;与虾皮、螃蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、抗衰老、健脾胃等功效;可与大米、排骨、牛奶搭配;与蛋黄、螃蟹、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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