| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 72千卡 | 60千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 电饼铛-华夫饼热量/卡路里1626千卡 | |||

1、大部分材料集合。我直接把面粉,泡打粉,玉米淀粉放在一起了,省的再拿出一堆碗

2、鸡蛋加入一半细砂糖打散

3、我用打蛋器的

4、放入牛奶搅拌均匀。

5、玉米淀粉+低筋面粉+泡打粉过筛放入蛋糊中。

6、过筛完成。

7、刮刀翻拌均匀。

8、黄油隔水融化。

9、把黄油和香草精倒入刚刚的蛋糊里。

10、翻拌均匀后静止一会,让大气泡消除。此时预热电饼铛

11、把静止好的糊糊均匀倒入模具内,放入预热好的电饼铛,大约7-10分钟就好了。这个量可以做这种模具三盘

12、出炉啦!

13、颜色很好看!

14、也做了绿豆糕哦,做法我之前有写过!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美白、防治近视等功效;可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配;与菠菜、菠萝、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、保护胃肠、调味等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
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