| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 香煎海鱼热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于打篮球4分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好材料；
2、海鱼洗净去掉头尾，切成等份，青菜洗净整棵横向从中间切断；
3、小锅内坐水烧开，放入少许油和盐，下入青菜头焯熟捞出备用；
4、继续放入青菜叶焯熟，捞出；
5、先用蔬菜摆个漂亮的盘饰；
6、炒锅内入少许油，入鱼块小火单面煎至金黄色；
7、给鱼翻身，继续煎熟另一面即可，鱼本身咸味已足够，不需要再放盐；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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