支竹鱼腩煲仔的热量/卡路里_支竹鱼腩煲仔的做法

1、1/首先把鱼腩洗干净，沥干水，放入大碗中，将准备好的，姜，蒜，胡椒粉，还有盐，一起倒在大碗中和鱼腩一起腌制15分钟左右。2/把腌制好的鱼腩放在锅中先两面煎一煎，等到金黄色后，再把鱼腩加入煲仔中。3/把准备好的腐皮也一起倒入锅中，倒入适量水，盖上盖子，大火烧至腐皮软化后，加入蚝油，生抽，鸡精后………最后把香菜和红辣椒放入锅中，（因为广东人不吃辣，所以，辣椒后放，就不会那么辣）关火，端到一边，等到开饭就可以开吃了

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与猪肉、排骨、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、解毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、温中下气、散寒等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、增加食欲、增强免疫力等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

支竹鱼腩煲仔的热量和减肥功效